19.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Варення з апельсинів
Варення з апельсинів

варення з апельсинівСьогодні, серед навколишнього сніжного покриву й холоду, багато хто зі справжнім почуттям тепла згадують літні й осінні деньки, коли без проблем можна було поласувати свіжими овочами й фруктами. Але й зараз, напередодні зими, можна побаловать себе блюдами з тих же овочів і фруктів, але законсервованих

Узимку про минуле тепло особливо нагадає чай, приготовлений за допомогою чайника Russell Hobbs 12911-56 з тостами, приготовленими за допомогою тостера russell hobbs, намазаними варенням з ягід або фруктів

Якщо ви хочете здивувати й порадувати своїх близьких, то в цьому випадку, як не можна до речі, підійдуть заготівлі Варення з апельсина, які, крім того, що додадуть щиросердечний підйом і радість, але й збагатять організм вітамінами, недолік яких сильно відчувається в зимовий період. Таке варення крім усього іншого допоможе в боротьбі із простудними захворюваннями й грипом. Цей фрукт у свіжому виді, звичайно, можна придбати без проблем і взимку, однак у холодну пору року, багато хто одержують задоволення саме від уживання варення

Для готування варення вам знадобляться: апельсини в кількості 1 кілограма, така ж кількість цукру й 400 миллилитров води. При дотриманні цих пропорцій на виході варення виходить приблизно 2 кілограми

Існує багато рецептів готування апельсинового варення, де приводяться приклади варкі, як очищених плодів, так і зі шкірочкою. Якщо ви вирішили зварити варення, не забираючи скоринок, то потрібно будуть плоди попередньо бланшировать протягом 10 хвилин у киплячій воді, щоб позбутися від гіркоти

Після цього плоди варто остудити з використанням холодної води, у якій і витримати їх протягом десяти годин. Безпосередньо перед готуванням варення, апельсин варто розділити на часточки, для більше легкого витягу з них кісточок. Далі, підготовлені в такий спосіб до варіння плоди необхідно залити заздалегідь приготовленим гарячим цукровим сиропом і прокип'ятити протягом 5-6 хвилин, а потім наполягати його приблизно біля години

Після цього сироп зливається й кип'ятиться приблизно хвилин 10, а потім їм знову заливають плоди, і тепер уже саму заготівлю варять на слабкому вогні близько 10 хвилин

Для того щоб аромат варення вийшов неперевершеним, у нього можна додати цедру, заздалегідь перекручену на м'ясорубці, але не більше 2-х їдалень ложок

У таке варення можна також додати гарбуз, і тоді у вас вийдуть корисне й дуже смачні ласощі, яке можна буде вживати як самостійно в натуральному виді або у вигляді морсів, так і з тостами, приготовленими за допомогою тостера russell hobbs.

Уживання цього варення в будь-якому його виді впливає на організм у цілому, а також сприяє одержанню необхідних вітамінів і підняттю імунітету, що особливо важливо взимку. Та й одного погляду на «сонце в банку» досить для поліпшення настрою й одержання заряду на цілий день

Подивитися схожі статті на тему:
    – апельсини– варення