3.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Як посмажити насіннячка гарбуза
Як посмажити насіннячка гарбуза

як посмажити насіннячка гарбузаКоли ми готовимо блюда з овочів, інший раз викидаємо у відходи такі частини овочу або фрукта, які можна застосувати в якому-небудь рецепті. Не викидайте насіння гарбуза, коли готовите з її пиріг або кашу

Семена гарбуза багаті мінералами й протеїном. Гарбузові насіння з успіхом можуть замінити дорогі горіхи в
Деяких рецептах. І можуть прекрасно доповнювати смак багатьох овочів самі по собі

Рецепт смажених гарбузових насіннячок запозичений на американському сайті по здоровому харчуванню

Інгредієнти:

- насіння гарбуза,
- 2 столові ложки маслинового або будь-якого рослинного масла,
- сіль

Готування:

Розігріти духовку до 195 С. Розстелити на лист папір для випікання. У мисці змішати насіння гарбуза з маслиновим маслом. Можна небагато посипати сіллю. Викласти їх на папір на листі. Тільки в один шар! Це дуже важливо!

Жаряться насіння 15-20 хвилин. Сигнал готовності - це побуріння насінь і вони стають хрусткими. Вийняти насіння, при бажанні можна ще присолити небагато.

Можна відразу є. Можна зберігати в повітронепроникному контейнері до 2 тижнів. Але звичайно їх з'їдають у будь-якій родині швидше.

Можна перед підсмажуванням насінь посипати їхнім порошком-карри, можна коричневим цукром, можна імбиром ссолью.

Якщо у вас є старий кабачок, спробуйте зробити з його насіннями те ж саме