17.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Рецепти яблучних пирогів - спогад про Батьківщину
Рецепти яблучних пирогів - спогад про Батьківщину

recepty-jablochnyh-pirogov-vospominanie-o-rodineДо весни яблука втрачають значну частину свого смаку. Але з них можна спекти пироги, які із задоволенням будуть їсти й дорослі, і малюки. А запах яблучного пирога - це запах Батьківщини, свят, коли майже в кожному будинку пахне пирогами: хтось робить їх з м'ясом, хтось із рибою, а хтось сяблоками.

Я люблю саме яблучні пироги

Як затверджує жіночий сайт DoubleX, весна - це час гуляти й худнути, але для мене цей час яблучних пирогів. Ви заходите на сайт, учитеся худнути, а я буду пекти

Пиріг яблучний

Тісто: 1 склянка цукру, 5 яєць, 1 склянка сметани, 2 склянки борошна, сода гашена

Яйця збити із цукром, замісити тісто. Яблука нарізати часточками. Висипати в тісто. Холодний лист змазати жиром, посипати манкою. Випікати

Пиріг з яблуками

3 жовтки розтерти з 3/4 склянки цукру, 0,5 ч. ложки гашеної соди, 200 гр. маргарину, 2 склянки борошна, замісити тісто. 1/3 частина тесту покласти в морозильну камеру. частину, Що Залишилася, на змазаний жиром лист, розім'яти руками й зробити бортики

Яблука натерти на тертці, віджати, викласти на тісто й посипати цукром. Віночком збити піну з 3 білків і вилити на яблука. Додати 0,5 склянки цукру. Тісто з холодильника натерти на тертку, висипати на білки. Випікати