12.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Геометрія в морозилці
Геометрія в морозилці

геометрія в морозилціУсі знають, що найкращий спосіб зберегти вітаміни в овочах - Заморозку. Але зберігання заморожених овочів інший раз доставляє деякі незручності. От, що я придумався

Заморозку кропу

Якщо заморожувати кріп (вимитий і порізаний) у поліетиленових пакетах, те не завжди вони мають зручну форму. Коли нам треба дістати з пакета частина замороженого кропу, ми теж маємо деякі труднощі. При заморожуванні кропу в пластмасових баночках, він нещільно укладається. А порожнечі теж ні кчему.

Тому я поміщаю відповідного розміру пакет у прямокутну баночку, щільно набиваю кріп у пакет. Він приймає форму банки, закриваю, заморожуюся

Потім пакет легко витягає з баночки. Далі, при вживанні витягаю заморожений кріп з пакета, поміщаю в баночку й далі використовувати кріп з баночки зручно.

Заморозку грибів

Гриби чищу, мою, кип'ячу п'ять хвилин і поміщаю в пакет, а потім у баночку, як кріп на заморозку. Виходять прямокутні пакети, вони добре складируются. А при готуванні гриби прямо в каструлю й далі по рецепті