17.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Розведення малини Сайт за матеріалами газет для садівників. Усе про сад і город
Розведення малини Сайт за матеріалами газет для садівників. Усе про сад і городрозведення малини
У виді того, що свіжа малина не переносить тривалого сухопутного перевезення, плантації її розводять тільки поблизу міст. Якщо хто-небудь здумає закласти великі малинові плантації, расчитивая тільки на те, що збут переробленої малини здається забезпеченим, то це може бути дуже ризикованим підприємством. Щоб переробити весь збір малини з однієї або більше десятин (десятина = 1,09 га), потрібно великий фабричний заклад. Вигідніше разом з малиною розводити й інші ягідні рослини: вишню, полуницю, аґрус і червону й чорну смородину, тому що при гарному збуті всі ці ягоди бувають дохідними й у всякому разі забезпечать промисловцеві більше надійний дохід, чим одна малина
Малина вимагає досить гарного відходу, щоб народити великі ягоди. Чим більше в плантації ніж, лопата або мотика будуть у ході, тим доходнее вона стане. Якщо за малиною неправильно доглядати, то протягом декількох років малинова плантація перетворюється в малиновий ліс, що дає найнікчемніший урожай дрібних ягід. Внаслідок її швидкого поширення відростками по саду й у виді її досить високого зросту на зручному ґрунті, малину неохоче садять між інших ягідних кущів і в проміжках яблонних рядів, але дають їй місце окремо, займаючи цілі ділянки, або садять у плодових садах, по окраїнах саду, де садять 2-3 ряду, по 1,5-2 арш. (аршин = 71,12 див)друг від друга. Таким чином, можна вільно за малиною доглядати, вирізувати старі й зайві стебла, обмежувати поширення нащадків, правильно вдобрювати ґрунт і без утруднення збирати ягоду
Малина віддає перевагу вологому ґрунту. На сухих місцях ягоди не досягають натуральної величини. Ґрунт може бути різних властивостей, тобто може складатися із супеси, суглинку, чорнозему й т.д.; якщо вона тільки волога або забезпечена правильним зрошенням, те малинові кущі при гарному відході й добриві землі дадуть прекрасні врожаї. Щоб уникнути недоліку вологи й щоб разом із цим удобрювався й ґрунт, варто покривати всю плантацію восени зібраним листям або хлевним гноєм толщиною в 1-1,5 вершків (вершки = 4,45 див). Якщо листя в достатній кількості, то нею можна землю покрити й більше товстим шаром. Покрита земля довго зберігає вологу, земля під покривом не втратить рихлости й, крім того, листи й гній помалу розкладуться й перетворюються в чорну жирну землю, що сприяє розвитку кущів і ягід. Якщо покрив щорічно відновляється, то й збірних травах заглушаються й мотиження землі не потрібно. Також і іншого добрива в такому випадку не потрібно. Незважаючи на те, що земля покрита шаром листів або гною, повітря й тепло все-таки вільно доходять до корінь і сприяють сприйняттю живильних речовин
Малина (ягода) народиться на однолітніх стеблах (пагонах). Протягом одного літа виростають стебла, на інший рік дають ягоду, а під осінь того ж року вже засихають, внаслідок чого засохлі стебла щорічно вирізуються, переважно навесні. Одночасно вирізуються й всі тоненькі однолітні зелені пагони, тому що вони ягоду не дають, але все-таки користуються живильними речовинами, так що на кожний кущ залишають лише 4-6 найдужчих пагонів. Протягом одного літа молодих пагонів виростає по 10 і більше, і якщо їх будемо жалувати й не виріжемо, расчитивая, що таким шляхом одержимо більше ягід, то результати будуть протилежні: ягід-те, може бути, одержимо більше по кількості, але по вазі й по якості вони дадуть нам менше доходу, чим ті ягоди, що будемо збирати від такого куща, у якого вирізані всі тоненькі пагони й де на плодоносіння залишені тільки 4-6 самих великих пагона; в останньому випадку одержуваними із землі живильними речовинами користуються тільки ці 4-6 пагонів, отже, вони здатні вирощувати більшу ягоду. Також призначеним на плодоносіння пагонам варто відрізати верхівки, якщо вони длиннее 1,5 аршин. Необрізаний довгий пагін не здатний народити велику ягоду, тому що з кожної його бруньки утвориться плодоносна гілка, а при такій кількості гілок кущ нездатний виховувати ягоду до досконалості, отже, ягоди досягають тільки середньої величини. Навпроти, обрізані пагони розпускають уже обмежена кількість плодоносних гілочок, і останні незабаром переповняються масою найбільших ягід
У малини багато сил віднімають кореневі нащадки, що з'являються; вони придатні для новосаждений, і їх пересаджують на постійне місце вже весною майбутнього року, тобто в однолітньому виді, або ж, якщо вони ще дуже маленькі, то переносять у розплідник, для вирощування здорового посадкового матеріалу. Але якщо немає потреби мати посадковий матеріал, те не потрібно дати відросткам розвиватися й виснажувати землю, і тільки вони з'являться на поверхні землі потрібно перетинати лопатою корінь навколо куща у відстані 0,5 аршина; і нащадки, що перебувають поза цією лінією, варто закопати на один багнет у землю; відрубані коріння й нащадки незабаром згниють і удобрять землю
Щоб полегшити збір ягід і охоронити їх від забруднення землею при дощовій погоді, те плодоносні пагони малини прив'язують або кожний кущ окремо до колів, або ж весь ряд до жердин, прикріпленим до колів близько 1 арш. вишиною. Якщо підв'язка виробляється до жердин, то пагони розподіляються рівномірно, але не в купках, щоб світло сонця падало на них рівномірно.
При розведенні нових малинових і ін. ягідних садів варто звертати увагу теж на те, щоб ряди тяглися з півночі на південь, а не із заходу на схід, тому що в останньому випадку північна сторона кущів перебуває постійно втени.
Червона малина цінується вище жовтої, хоча жовта набагато слаще й ароматичнее. Із червоних сортів кращими вважаються: американська родюча Hernet, Feldbrunnen, Fastolff, Supperlativ, Perpetuel du Billard. Останній сорт дає до осені другий урожай. Другий урожай виходить від молодих пагонів того ж року, і при теплій пізній осені цілком ягоди дозрівають у вересні й жовтні місяцях навіть у північні губерніях
Жовта малина мало розводиться, тому що внаслідок блідого цвіту її не охоче беруть на варення, для виноробства й т.д. Кращі жовті сорти: солодка з Мецца, Мальтійська й Magnum bonum.
Останнім часом поширюються різні сорти малини американського походження. Ягоди майже чорні. По росту ці сорти схожі на ожину, але пагони більше товсті й сильні, і навіть ягода має подібність із ожиною, але відрізняється від останньої смаком. Вони не так солодкі й ароматични, але кущі дуже урожайни. Ягоди дозрівають трошки пізніше європейських сортів. Із цих сортів укажу наступні мені відомі сорти: Shaffer's Colossal, Firstand best, Ohio, Marlborough.

Інструктор садівництва Саратовской губ.
Я. М. Пенгерот.
(Хутір, 1908, № 8).
Підготувала И. Шмирова
Матеріал наданий сайту газетою "Садівник".