14.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Американські млинчики з журавлиною. Майстер-Клас

ЩО ПОТРІБНО?

Інгредієнти

    молоко - 300 мол борошно напівшепіт - 200 г цукор - 1 ст. л. масло вершкове розтоплене - 1 ст. л. яйце - 1 шт. розпушувач - 1 ч. л. журавлина - 200 г масло рослинне для жаркі - 100 мол
1 Просіяти борошно й розпушувач у миску, додати цукор і сіль. Збити яйце з молоком і влити суміш, що вийшла, у борошно. Додати вершкове масло й ретельно розмішати до однорідності
2 Журавлину промити, обсушити й акуратно змішати стестом.
3 Посмажити в розігрітому рослинному маслі невеликі млинчики. Скласти їх на тарілці й закрити пергаментом. При подачі можна полити ягідним сиропом або варенням з журавлини
4 Американські млинчики з журавлиною готові