4.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Млинці з вишневим кремом. Майстер-Клас

ЩО ПОТРІБНО?

Інгредієнти

    борошно - 120 г цукор - 5 ст. л. яйця - 2 шт. молоко - 250 мол консервована вишня без кісточок - 200 г сир нежирний - 500 г масло вершкове - 4 ч. л.
1 Приготувати тісто. Яйця злегка збити, змішати в мисці з 2 ст. л. цукру й борошном. Збиваючи суміш віночком, поступово влити молоко; тісто повинне придбати консистенцію рідкої сметани. Поставити в холодильник на 30 мін
2 Консервовану вишню відкинути на друшляк, дати соку стекти. Сир розтерти із цукром, що залишився, перемішати сягодами.
3 Вершкове масло розтопити на сковороді. Спекти чотири тонких млинці. На кожний млинець помістити по 3 ст. л. сири з вишнею, потім скласти їх трикутником
4 Млинці з вишневим кремом готові