10.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Сирне печиво. Майстер-Клас

ЩО ПОТРІБНО?

Інгредієнти

    сир - 1 склянка борошно - 1 склянка цукор - 0,5 склянки масло вершкове - 100 г яйця - 1 шт. сода - 0,25 ч. л. цедра лимона - 0,5 лимона кольоровий цукор для прикраси масло вершкове для змазування
1 Нагріти духовку до 180 °С. Сир протерти через сито. Розтерти вершкове масло із цукром, змішати із сиром, яйцем, цедрою лимона, борошном і питною содою, погашеної оцтом. Замісити гладке однорідне тісто
2 На присипаним борошном поверхні розкотити тісто шаром товщиною 0,5 см.
3 За допомогою форм для печива вирізати з тесту фігурки. Лист змазати маслом, викласти на нього фігурки й помістити в духовку. Випікати 15 хв. Дати охолонути й присипати кольоровим цукром
4 Сирне печиво готове