5.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Навіщо і як вирощувати амарант
Навіщо і як вирощувати амарант

навіщо і як вирощувати амарантРослина, про яке я хочу всім розповісти, можна назвати овочем, а можна квіткою. Назва ця рослина одержала від слова «амантос», а це означає «нев'янучу квітку».

От і вирощують цю рослину одні як квіти на дачі, інші - як овоч

Навіщо і як вирощувати амарант

З амаранту можна приготувати багато чого. Мені подобається використовувати стебла й листи, як пекінську капусту або шпинат: з них роблю салати, гарніри, закуски. Але збирати листи й стебла можна тільки до цвітіння. Якщо при консервуванні огірків на літрову банку додати четвертинку аркуша амаранту, то огірочки до весни збережуть свіжість і пружність

Висновок - амарант можна використовувати як звичайний листовий овоч

амарантГарний квітучий амарант. І для зимових букетів він годиться. От і виходить, що й до квітів його віднести можна.

В амаранту є й цілющі властивості. Лікарі-Фітотерапевти говорять, що зелень і препарати з амаранту допомагають лікувати ожиріння, геморой, анемію, авітаміноз. Але, як будь-яка рослина, амарант має свої протипоказання й умови застосування. Тому лікуватися за допомогою амаранту потрібно тільки під керівництвом лікаря

Тому що ж можна виростити цю однолітню рослину? Стебло в амаранту ребристий, квітки дрібні, жовтувато^-червоного кольори. Вони утворять щільне колосовидное суцвіття довжиною до 20 див. Добре сформована рослина дає до 500 тисяч дрібною, покритою твердою оболонкою насінь із чорним блискучим фарбуванням. Насіння амаранту при дозріванні легко висипаються, тому мітелки зрізують що не дозріли. Насіння зберігають схожість до 4-5 літ

амарант, щирицаСіяти амарант можна із квітня до кінця червня. Землю для посіву амаранту варто готовити дуже ретельно. Висівають їх з баластом - найкраще для цього взяти великий річковий пісок, якого по обсязі повинне бути в 4-5 разів більше, ніж зерняток. Знаю, що можна також використовувати манну крупу. Інтервал між рядками 70 див, а глибиною закладення -1-1,5 див. Сходи з'являються через 8-10 днів. Рослини проріджують, залишаючи між ними відстань 15-20 см при вирощуванні на зелень і 50-60 см - на зерно. Після посіву ґрунт потрібно обов'язково накотити або прихлопнуть.

Догляд за амарантом зводиться до розпушування й прополки

Варто пам'ятати, що зелень можна використовувати тоді, коли рослину досягне 25-30 см висоти. Листи можна збирати з нижніх частин стебла протягом літа й до пізньої осені й використовувати впищу.

Листи амаранту можна сушити. Робити це треба під навісом, на протязі, без доступу прямих сонячних променів

От і поділилася я своїм досвідом, як ви призиваєтеся