11.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Калина

Види й сорти калини

У середній смузі Росії можна вирощувати такі види калини, як калина вильчатая (V. furcatum), зубчаста (V. Dentatum), калина гордовина канадська (V. lentago), калина монгольська (V. Mongolicum), калина Райта (V. Wrightii), калина сливолистная (V. prunifolium). Але самими популярними видами в нас уважаються калина звичайна із червоними їстівними плодами й калина гордовина - счерними.

Калина звичайна, або Червона (V. Opulus). Цей листопадний чагарник або деревце зустрічається в лісовій і лісостеповій зонах майже всієї Європи, крім Крайньої Півночі, у Західному Сибірі, Середній Азії, Північній Африці й Малій Азії. Росте по узліссях листяних і змішаних лісів, по берегах рік, озер, боліт, у ярах. Калина червона досягає у висоту чотирьох метрів. Її великі зелені листи утворять на галузях шаруваті оборки, що нагадують пачку балерини. Суцвіття дуже великі, до 10–12 см у діаметрі. По краї – більші квітки зі сніжно-білими віночками, а в центрі – дрібні, непоказні, але саме вони й дають ягоди, а завдання перших – залучати бджоли й інших комах. Як і всі види, калина звичайна – гарний медонос. Цвіте вона, як правило, наприкінці травня – початку червня. Ягоди дозрівають у серпні-вересні – соковиті, круглої або еліптичної форми, з жовтою м'якоттю й плоскою великою кісточкою, їстівні. Але збирати їх краще після перших морозів, тоді вони втрачають гіркоту й терпкість

У калини звичайної кілька декоративних форм:

    Строката (f. Variegata) – зі строкатими листами;низька (f. Nanum) – карликова форма із дрібними листами, рясно квітуча;компакта (f. compacta) – невисокий чагарник з білими або розоватими квітками; стерильна, або буль-денеж (f. rosea), – чагарник висотою до 2,5 м з яскраво-білими марними квітками, що утворять суцвіття у вигляді білої кулі, з пурпурно-червоними листами восени.

Остання форма була відома ще в XVIII столітті й своя назва – "Сніжна куля" – одержала за форму суцвіть. Також є цікава форма з жовтими плодами

Селекціонери НДІ садівництва Сибіру ім. М. А. Лисавенко створили такі сорти калини, як 'Жолобовская', 'Блискавиця', 'Соузга', 'Тайгові Рубіни', 'Ульгень', 'Шукшинская', 'Вигоровская'. Вони не бояться заморозків, стійкі до шкідників і хвороб, урожайни – приносять великі плоди, що відрізняються підвищеним змістом аскорбінової кислоти й приємним смаком з невеликою гіркуватістю. З. П.Жолобова одержала гібрид Калини звичайної і Калини Саржента. У Мічурінську виведені сорти 'Червона грозд', 'Еликсир'.

Калина гордовина (V. Lantana). Один з найвідоміших видів із чорними їстівними плодами. У природі росте в Європі, у Криму й на Кавказі. Зовні калина гордовина різко відрізняється від калини червоної. Це щільний кущ із густою компактною кроною. У середній смузі Росії висота дорослих рослин досягає 5–6 м, діаметр крони – 3–5 м. Пагони й листи рясно покриті білими волосками, через що рослину називають "борошняним". Листи овальні, зверху темно-зелені, знизу сіруваті. Цвіте в травні-червні протягом 15–25 днів. Під час дозрівання ягоди поступово міняють свій цвіт з яскраво-червоного на чорний, у цей період рослина особливо красиво.

Добре відомі й декоративні форми калини гордовини:

    Пестролистная (f. variegata) – з жовто-строкатими листами;зморшкувата (f. rugosa) – з великими суцвіттями й більшими зморшкуватими листами