22.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Редька Маргеланская, зелена. Користь і вирощування
Редька Маргеланская, зелена. Користь і вирощування

редька маргеланская, зелена. користь і вирощуванняСеред городніх рослин не останнє місце займає редька. Аматори гострих салатів просто не можуть обійтися без чорної редьки. Але не всі можуть собі дозволити їсти гостру гіркувату редьку. Є різні медичні протипоказання. Уміння господарювати - поняття широке. Воно містить у собі й турботу про здоров'я близьких, знання, які продукти й кому в родині можна або не можна є

Але є зелена редька, що прийнята називати Маргеланская. Ця редька зовсім не гірка, дуже соковита й у салатах прекрасно сполучається з іншими продуктами. Маргеланская редька м'яка на смак, викличе апетит і позитивно впливає на виділення шлункового соку й жовчі. До того ж, редьку використовують ще і як антисептик

Редька ця скоростигла, і її треба вчасно викопувати. Перестоявши в землі, вона стає пустотілою. Як правило, цю редьку прийнято висівати в середині або наприкінці липня

До якості ґрунту зелена редька не вимоглива. Не можна вносити свіжий гній, а от гарний компост редька дуже любить. Прийнято сіяти редьку звичайним способом у борозенки на грядці

Зустрічала ради висівати редьку гніздовим способом по 3-4 насіннячка в лунку. І потім після сходів відбраковувати сіянці при проріджуванні. Як тільки редька починає сходити, непогано посипати грядку золою. Це віджахне багатьох шкідників

При гніздовому посіві, роблячи перше проріджування (на 10-11 день після появи сходів), рекомендують видаляти одне, сама слабка рослина. Коли почнуть розвиватися вже зачатки коренеплодів, потрібно провести друге проріджування, і видалити всі рослини, що не мають зеленого фарбування. Коли коренеплоди досягають у діаметрі 5-6 мм, проріджуємо знову, залишаючи в гнізді тільки одна рослина

Звичайні прополка й полив, підгодівля

Коренеплоди можна виривати із землі й уживати в міру їх росту

Редька не боїться короткочасних осінніх заморозків. Перед збиранням урожаю бадилля редьки злегка приминають, щоб вона підсохнула. Зберігати редьку можна так само, як буряк і моркву

Бачила пакетики насінь відомої фірми з насіннями Маргеланской редьки для раннього посіву. Так і був написано: ранній літній сорт, від сходів до технічної спілості 60-90 днів. Посів квітень - травень

Поки я не пробувала ранній сорт Маргеланской редьки. Але усе ще спереду.

Фахівці затверджують, що коренеплоди цієї редьки дуже багаті вітамінами, каротином, амінокислотами, ферментами, ефірними маслами. Приємно вірити таким твердженням. Але думаю, що, як усяка редька, Маргеланская теж має свої протипоказання. Тому кожний з нас повинен сам вирішувати, вирощувати зелену редьку або немає.