15.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Шнитт-Лук
Шнитт-Лук

шниитт лук Ця багаторічна рослина. Розводиться в основному заради ніжної зелені. Але є досвід заготівлі зелені взапас за допомогою сушіння вхолодильнике.

Шнитт-Лук прекрасний медонос. У зелені листи цього лука втримується багато вітаміну С. Каротин і різні цукри теж входять до складу листів шнитт-лука. У мене давня дружба із цим рослиною

Рано навесні, як тільки на узбіччі мого саду зійде сніг, крізь торішню траву й опалі з дерев восени листи, починають пробиватися яскраво-зелені шиловидні втечі. Це шнитт-лук поспішає порадувати нас. Я підходжу до цим декільком кустикам. Рукою в рукавичці прочісую шматочок узбіччя. Збираю все сміття в цебро. Злегка маленькою сапкою рихлю землю біля кустиков. Якщо весна суха, то в останні роки я обов'язково мульчирую ґрунт біля кустиков торішнім листям з кущів і дерев. І злегка притрушиваю землею. Я вже дане переконалася, яка користь від мульчи.

Через тиждень, якщо коштує тепла погода, можна вже буде зрізати першу зелень. Роблю я це ножицями. Намагаюся на кожному кустике залишити кілька недоторканих втеч. Так кустику легше буде продовжити свій ріст. Якщо немає дощів, то поливаю. Вся ця робота займає лічені хвилини. Потім лук промиваю, обсушую й ножицями кришу в ранній салат або в буряковий холодник. Уважаю, що навесні « шнитт-лук» годиться в будь-який Салат.

Провесною вітамінний салат так гарна онлайн гра допомагають знизити стрес, що буває в багатьох з нас через авітаміноз і веснних капризів погоди

Цей лук сильно розростається. Цибулину він не формує, але втеч у нього багато. І за весну я зрізую зелень 2-3 рази. Потім уже можна чимсь лук підгодувати, і дати йому спокій до наступної весни. Але він ще порадує своїм цвітінням. Фіолетові шапочки квіток лука будуть прикрашати узбіччя. Розростається лук швидко, тому розвести його просто: треба викопати кущ, розділити його на окремі втечі й посадити. Я обновляю посадки кожні 3 роки. Але ділю не на тоненькі окремі втечі, а на пучки, тобто залишаю в кожному новому гнізді по 4-5 стебел. Так він швидше рушає в ріст, краще приживається. Але в цьому випадку його частіше доводиться розсаджуватися

Мульча дуже важлива для збільшення врожаю листів. У цьому я переконалася на досвіді

Продаються насіння лука в магазинах. Але простіше попросити в сусідів і знайомих один разросшийся кустик, і проблема самого раннього лука вирішена