16.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Вигна на дачній ділянці

Рідка рослина вигна (вид квасолі )- техніка вирощування, властивості

Вигна на дачній ділянціПоходить із Центральної Африки. В овочівництві використовують різновиди вигни зі спаржевими м'ясистими бобами, що досягають метрової довжини. Вона широко возделивается в країнах з жарким кліматом, а в останні роки завойовує популярність у городників нашої країни.
Живильна цінність. Це одна із самих урожайних бобових культур. Соковиті молоді лопатки вигни з м'якоттю, що заповнює весь простір між стулками, забирають, коли насіння в бобах не перевищують розміру пшеничного зерна.
Боби й насіння вигни високопоживні і є дієтичним продуктом. Вони містять багато білка (до 28%) і крохмалю (47,8%). Зелені боби крім великої кількості білка служать джерелом вітамінів А, В, З, мінеральних солей кальцію, заліза й інших фізіологічно активних речовин.
Вигна має цілющі властивості. Вона рекомендується як дієтичний продукт при лікуванні хвороб печінки й жовчного міхура, а також гострих інфекційних захворювань, хвороб центральної нервової системи. Пюре з її призначають при гастритах хворим зі зниженою кислотністю шлунка.
Відвар бобів застосовують при захворюванні бруньок і сечового міхура, гіпертонії, серцевій слабості й набряках, хронічному ревматизмі, подагрі, цукровому діабеті, самостійно або в численних зборах лікарських рослин. Сік із зелених бобів впливає на вуглеводний обмін

Біологічні особливості Вигна - однолітня трав'яниста рослина кущової, напівкущової, сланкої й кучерявої форми. Листи великі, трехдольчаті. Квітки й боби парні. Боби ясно-зелені із червонуватими плямами, вузькі й довгі, дуже ніжні в молодому віці, при довжині 60-65 см.
Насіння ниркоподібної й округлої форми. У бобі до 28 насінь, ранні сорти звичайно кущові, пізні - кучеряві й самі врожайні. Молоді боби ранніх кущових форм вигни мають у довжину 30-40 см, а боби кучерявої вигни досягають 60-80 см.
Вигна більше теплолюбна рослина в порівнянні з іншими бобовими культурами. Її сходи не переносять не тільки заморозків, але й нетривалих знижень температури. Насіння починають проростати при 15-17Х, тому в центральних і північних районах її доцільно вирощувати через розсаду.
Вигна засухостійка, вона переносить атмосферну посуху. Невимоглива до світла й добре переносить затінення.
Районированних сортів вигни немає.
Техніка вирощування Кращі попередники вигни - огірок, капуста, томат. картопля При підготовці ґрунту восени під перекопку на 1 кв. м ґрунту вносять по 2-3 кг органічних добрив, по 30 г суперфосфату, 20 г калійних добрив. Навесні під перекопку вносять по 10-20 г сечовини.
Перед посівом насіння вигни варто обробляти розчином марганцівки протягом 15-20 хвилин, потім ретельно промити водою. Висівають їх у добре прогрітий ґрунт, зашпаровуючи на глибину 4-5 см. Сіяють рядами із шириною між ними 80 см, між рослинами в ряді 60-70 см. При вирощуванні рассадним методом варто висаджувати 30-денну розсаду, коли мине погроза повернення заморозків.
Для кучерявих форм потрібна опора з кукурудзи, інших високостебельних культур або колів. Догляд за рослинами полягає в прополках у рядах, розпушуванні міжрядь, поливах.
Особливо важливо поливати під час бутонизации й появи зав'язі, тому що недолік вологи може викликати опадання бутонів. Одночасно із цим проводять підгодівлі, вносячи на 1 кв. м 10-15 г суперфосфату, 5 г хлористого калію або 1 кг перегною, розведеного у воді 1:1.
Збір бобів починають через 70 днів після посіву насінь у ґрунт і через 35 - 40 днів після висадження розсади. Забирають зелені лопатки (боби) у міру їхнього формування протягом 30-45 днів.
На насінних рослинах боби залишають до повного дозрівання