26.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Любисток лікарський - вирощування й догляд

Любисток лікарський намагаються купити із за маси його корисних властивостей

Любисток лікарський - вирощування й доглядВін відомий як пряність і лікарська рослина Його застосовують у кулінарії, народній і традиційній медицині. Це рослину ще називають гірська селера, тому що воно часто произрастет на схилах пагорбів і гір

ЧИМ КОРИСНИЙ?

Корінь любистку лікарського використовують при лікуванні захворювань нічок і сечовивідних шляхів. оскільки він обкопує сечогінне й противо-мікробну дію. Настойка із цієї рослини ефективна при лікуванні шлункових болів, подагри, ревматизму, мігрені. а також при поразках порожнини рота й горла. Є інформація що його з успіхом використовують для лікування алкогольної залежності

ЗАСТОСУВАННЯ В КУЛІНАРІЇ

У кулінарії з любистку готовлять зелене масло, салати, маринади й додають його в м'ясні блюда. Крім того, його використовують для пряної суміші з петрушкою, тимьяном і розмарином. Гірська селера має гострий пряний захід, на смак він спочатку солодкуватий, а потім гострий і гіркий


ЗБІР І ЗАГОТІВЛЯ

У перший рік вегетації любистку беруть його листи для приправи. Кореневище, як і верхню частину, заготовляють на другий гол, при цьому рослину викопують, корінь миють, очищають і розріжуть для прискорення просушки. Верхню частину сушать окремо, плоди збирають після них остаточного дозрівання

РОЗМНОЖЕННЯ

Розмножувати любисток можна розподілом корінь, насіннями, але найкраще відростками. Для цього:

1 Вирийте ямку глибиною близько 10 см, додайте перегній або компост і перемішайте його спочвой.

2 У підготовлену ямку висалите відросток любистку, відділений від материнської рослини

3 Рослину полийте, а ґрунт навколо замульчируйте підмножиною