26.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Природний захист ( імунітет ) рослин

Природний захист ( імунітет ) рослинПриродний захист ( імунітет ) рослин
Тим, хто вирощує, наприклад, картопля й помідори, добре знайомий фітофтора - картопляна гнилизна. У дощову, сиру погоду ця грибна хвороба швидко поширюється й здобуває характер масового зараження
Однак дивуються рослини не однаковою мірою. Є сорту, більш-менш стійкі до грибної інфекції й навіть імунні (несприйнятливі) кней.
У порядку експерименту вчені-фітопатологи впровадили в здорову бульбу картоплі грибок фітофтори. Два тижні через розрізали й виявили, що на зараженому кінці утворилася м'яка гнила «шапочка», і поруч із гнилим місцем, за тонкою смужкою здорової тканини, по всім поперечному перерізі бульби виник оборонний заслін з фенольних з'єднань - кумарину й хлорогенной кислоти, високотоксичних для мікроорганізмів
Подібне явище нерідко спостерігається на яблуках, шкірочка яких буває ушкоджена, після чого звичайно м'якоть загниває, але іноді рана зарубцьовується і яблуко зберігається настільки ж довго, як і неушкоджене
Після нанесення рослині рани відбувається найбільш інтенсивне виділення фитонцидов - летучих речовин, що володіють властивістю вбивати мікроби. Очевидно, фитонциди становлять, як говориться, першу лінію оборони
Якщо вона переборена нападаючими хвороботворними вірусами, бактеріями й грибками, то рослинний організм виробляє фітоолексині - біогенні з'єднання певного типу, у складі яких токсини займуть, так сказати, другу лінію протистояння агресивним впливам, що виходять ззовні.
Як відомо, рослини синтезують вуглеводи (фруктозу, глюкозу, сахарозу), жири, білки, вітаміни, необхідні їм для харчування, але крім того ще й алкалоїди (морфін, ефедрин), феноли, сапоніни й безліч усяких інших біогенних речовин, що оберігають їхнє життя й здоров'я. Рослини володіють також властивістю якщо буде потреба синтезувати в екстреному порядку відповідній погрозі біохімічні з'єднання
Біохіміки вважають, що кожна живаючи клітина знає, що їй шкідливо, що вона може прийняти й використовувати й що отторгнуть. У нормальному стані цілком успішно справляється із усілякими напастями й замахами на її життя, поки шкідників не занадто багато або вони недостатньо сильні
Однак в екстремальних випадках, коли нападають незліченні ворожі полчища комах, шкідливих вірусів і мікробів, захисні сили слабшають і виявляються не в змозі витримати натиск
Зростаючі на лугах і в лісах трави, чагарники, дерева не знищуються подчистую найрізноманітнішими шкідниками, тому що рослини проганяють своїх ворогів або виробляють отпугивающие, а часто й отрутні саме для того або іншого виду комах або тварин речовини
Наприклад, гусениці зимового п'ядака дуже охоче годуються навесні, поїдаючи молоді листи. Їх спостерігали на деревах дуба вчені-екологи. Але в середині літа шкідники стали залишати дубовий гай. Пояснити це нападом птахів на гусениць не змогли, тому що птахів у цей час не було
Тоді вирішили досліджувати листи на зміст біогенних хімічних речовин. Виявили різке підвищення змісту танинов, які блокують у травному тракті переварювання білкових з'єднань. Старіючі листи дуба стали поза по зубах» гусеницям, пищачи - неперетравної, і вони почали залишати діброву
Стійкість до шкідників і хвороб, здатність переносити тимчасову посуху й надлишкове зволоження, морози, відновлювати втрачені органи й частини рослини - все це сортові особливості садово-городніх культур, які успадковуються генетично.
Тому необхідно заміняти недостатньо життєстійкі плодові і ягідні рослини й овочеві культури сортами, більше пристосованими до місцевих умов виростання, стійкими до фітофтори, парше й іншим шкідливим інфекціям, а також до шкідників, що ми й робимо, створюючи насадження в малообемних формах, короткого строку виробничого використання
Співтовариство рослин (фітоценоз) тим надійніше, ніж різноманітніше його видовий склад і чим швидше він обновляється. Тому ми прагнемо сприяти виникненню й постійному відновленню подібного фітоценозу на садово-городніх ділянках, де уживаются пліч-о-пліч плодові і ягідні культури, овочі, квіти, що розмножуються самосівбою лікарські трави
Проти жуків, плодожерок, кліщів, попелиці й інших шкідників застосовуємо біопрепарати, а також настої часнику, помідорового бадилля, гіркого полиню, лопуха-реп'яха - нешкідливі для живих організмів
Ядохимикатами на дачі ми не користуємося, це дозволяє вирощувати екологічно чисту продукцію