24.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Картопля

Картопля: саджаємо й вирощуємо врожай

Картоплю вирощують не тільки заради економії: це можливість пробувати нові сорти, одержувати якісну й екологічно безпечну продукцію, та й просто захоплююче заняття

Перше правило, якому потрібно неухильно випливати: ніколи не саджати картоплю там, де до цього росли пасльонові (картопля, помідори, баклажани, перець). Кращі попередники: огірки, редис, редька, капуста, квасоля, зелений горошок і інші крестоцветні або бобові (у тому числі й сидерати – наприклад, олійна редька, що робить прекрасну оздоровчу дію на ґрунт).

Картопля віддає перевагу легким обробленим суглинкам або супіщаним ґрунтам. На важкі й кам'янисті він розвивається погано, бульби виростають деформованими. Крім того, ця культура дуже вимоглива до родючості землі. Тому на ділянку, відведена під картоплю, не перешкодить внести азотні й калійні добрива: мінеральний або органічні (перегній, компост – 5 кг на 1 кв. м, сидерати, але не свіжий гній). Дуже чуйна картопля на внесення золи – 300 г на 1 кв. м. Органічні добрива звичайно вносять під осінню перекопку, а навесні ґрунт рихлять вилами. Якщо добрив небагато, то компост або перегній і золу вносять безпосередньо влунку.

Але при їхньому внесенні треба мати на увазі, що надмірно високі дози органічних добрив подовжують у картоплі вегетаційний період, тобто збільшують строк дозрівання бульб. Якщо вносити добрива "із запасом", з'являється ймовірність, що ранні або среднеранние сорту  прийде забирати одночасно зі среднепоздними, висадженими без надлишку органіки. Крім того, у таких бульбах підвищується зміст нітратів

Готовити місце під посадку краще восени. Ґрунт очищають від бур'янів, вносять на 1 кв. м цебро компосту або перепрілого гною, 30 г суперфосфату й 15 г калійної солі. Потім перекопують на багнет, не розбиваючи грудок: це знизить число успішно перезимованих у ґрунті шкідників, у тому числі колорадського жука

Дуже важливо правильно визначити час посадки. Якщо картопля саджати занадто рано – у непрогріту землю, процес проростання гальмується, а при заморозках нижче –3 °Із всю рослину (і бульба, і паросток на поверхні) гине. Вибираючи строки посадки, краще орієнтуватися не на календарні дати, а на температуру ґрунту: на глибині 8–10 см вона повинна прогрітися до 6–8 °С. Щоб не вимірювати температуру ґрунту самостійно, зверніть увагу на дерева – завдяки глибоким корінням вони точно "знають", наскільки прогрівся ґрунт на тій або іншій глибині. У народі оптимальний для посадки картоплі момент визначають по цвітінню черемшини. Розпустилися квітки – настав час діяти. Щоб встигнути підготувати посадковий матеріал, корисно знати, що черемшина зацвітає на 28-й день після цвітіння ліщини й на 10-й день після того, як зазеленіє береза

За 20–25 днів до посадки підготуйте бульби: переберіть посадковий матеріал, перенесіть у світле приміщення з температурою 15–18 °С и викладете бульби в 1–2 шари, щоб проростали.

За 1–2 дні до посадки витримаєте бульби 5–8 хвилин у слабкому спільному розчині мідного купоросу, марганцівки й борної кислоти – це підсилить стійкість картоплі до інфекцій і посприяє його кращому розвитку. Обробляють бульби акуратно, щоб не поламати паростки. Справа в тому, що в кожному вічку є 3–4 сплячі бруньки, з яких утворяться пагони. Перші паростки – самі врожайні. Якщо їх обламати, виросте "запасна" брунька, але вона буде менш продуктивною

Картоплі постійно потрібна пухкий ґрунт, після дощу її потрібно рихлити й підсапувати кущі. Коли на кущах утворяться бутони, корисно обламати верхівки пагонів: тоді рослина буде використовувати продукти фотосинтезу на формування врожаю

Картоплю викопують, коли зів'януть і висохнуть листи. Бадилля варто скосити за 1,5–2 тижня до збору врожаю. Якщо в цей час земля волога й щільна, прорихлите міжряддя – це забезпечить доступ повітря до бульб, їхня шкірочка огрубіє, і картопля буде краще зберігатися. Викопані бульби протягом місяця повинні зберігатися при температурі 15–18 °С и вологості повітря 85–90%. Закладайте їх не раніше, ніж температура в сховище досягне 5 °З.