10.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Томат

Помідори: як прискорити дозрівання томатів

Наше літо коротко, та й жарким воно видається нечасто - іноді помідори просто не встигають дозріти. Але якщо не пускати справа на самоплив і використовувати ряд найпростіших прийомів, урожай можна зібрати раніше. Ибольше.

У відкритому ґрунті

    У першій декаді серпня, коли починає випадати холодна роса, поставте на помідоровій плантації дуги й на ніч затягуйте посадки плівкою. На ній буде осідати волога, а плоди залишаться сухими. Це зменшить можливість захворювання фитофторозом. Для прискорення дозрівання томатів можна обприскати рослини йодним розчином (30–40 краплі на 10 л води на 1,5 погонних метра грядки). А полив і підгодівлі настав час припинити. Галузі низькорослих рослин обережно розгорніть до сонця, закріпивши їх за допомогою розпірок, під кисті підставте рогатки. Зберіть всі бурі й великі зелені помідори, покладете їх на дозаривание. Прищипните верхівки рослин. Над суцвіттями із уже, що зав'язалися томатами, залишіть два-три листи – вони забезпечать ріст плодів. Нижні листи повинні бути вилучені до тих кистей, на яких уже дозрівають томати. На низькорослі й среднерослих кущах максимально можна залишити чотири–п'ять кистей, тому всі зайві квіткові кисті прийде виламати. Після цих операцій кущі будуть витрачати сили не на ріст, а на налив зав'язі. Наприкінці місяця, коли плоди встигнуть налитися, проробіть яку-небудь із операцій, що обмежують надходження від корінь вологи й живильних речовин:
 у стеблах на висоті 8–12 см від землі проробіть гострим ножем поздовжні наскрізні розрізи довжиною 7–10 див, у них вставте дерев'яні щепочки, щоб щілини не замикалися;або, тримаючи за нижню частину стебла, кілька разів злегка підтягніть рослину нагору, одночасно закручуючи по стрілці; або затягніть на стеблі на висоті 3–4 см від поверхні ґрунту кілька кілець тонкого мідного дроту.

У теплиці

Ті ж маніпуляції, але трохи пізніше, проробляють і з тепличними томатами. Якщо теплиця не опалюється, на рослинах залишають по 6–7 кистей, у що обігріваються – по 10–12. До настання морозів плоди на середніх кистях встигнуть дозріти повністю, на верхніх – частково. Видаляють пасинки, що з'являються. Число листів поступово доводять до 13–18.

Дозаривание

    Великі зелені й що почали буріти плоди збирають ранком, поки вони не нагрілися на сонце, сортують. Здорові укладають на дозаривание в сухому провітрюваному приміщенні. На світлі вони дозрівають швидше, у темряві – равномернее. Якщо потрібно, щоб помідори дозрівали повільно, відбирають плоди одного ступеня зрілості, укладають у два-три шари, пересипавши підмножиною, зберігають при 8–10 °С. Для прискореного дозрівання температуру піднімають до 20–25°С и додають червоні плоди. Вони виділяють етилен, що у рослинах відповідає за "старіння" організму. Саме "старіючи" помідори червоніють