6.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Як зберігати яблука
Як зберігати яблука

як зберігати яблукаПочну з нашого досвіду

Ми просто акуратно знімаємо плодосемником кожне яблуко. Кладемо в ящики й відвозимо додому. У гаражі в нас великий підвал. Там розставляємо ящики по полицях. І час від часу перевіряємо. Треба сказати, що це дуже важко познімати море яблук, коли врожай гарний. Але результат того коштує

Кілька рад від досвідчених садівників з різних журналів

Можна загортати кожне яблуко в папір або серветку, просочену вазеліном, можна - у промаслений папір. Масло адсорбирует виділювані плодами летучі речовини й охороняє їх від побуріння

Є й такий спосіб: яблука тримають у полімерних пакетах товщиною 30-40 мк. Склад газового середовища в пакеті змінюється в результаті подиху самих плодів, і через 15-30 днів в упакуванні створюється певне співвідношення газів, що зберігає плоди від передчасного псування. Годяться й звичайні поліетиленові пакети, якщо в них покласти вату, змочену в оцті або етиловому спирті. Тоді яблука можуть лежати навіть вквартире.

Ідуть у справу продукти бджільництва. Плоди занурюють у спиртової розчин свіжого прополісу (100 г на 500 мол спирту), висушують і відправляють у льох. На 100-150 кг яблук досить напівлітра

Закладені в ящики або контейнери плоди засипають зверху вермикулітом, обробленим розчином оцтової кислоти в концентрації 1,5-2,3%. На 100 кг плодів буде потрібно всього 3-5 кг вермикуліту. Він насичується оцтовою кислотою й у процесі зберігання яблук поступово віддає її в навколишнє середовище, сприяючи придушенню мікрофлори

Варто знати, що здатність плодів довго зберігатися значно залежить від умов виростання яблунь. Плоди, зняті з дерев, вирощених на важких глинистих ґрунтах, більше лежання, чим отримані в садах, що виростають на легкі супіщані ґрунтах

Найбільш стійкі в зберіганні плоди з дерев середнього віку в гарному стані

Зверніть увагу, що плоди з дерев, щеплених на карликових підщепах, менш лежкие в порівнянні з іншими типами підщеп. На лежкости плодів негативно позначаються надлишкове зволоження, посилене харчування й загущенность крон

Безліч факторів треба враховувати в надії зберегти врожай яблук. Заміські котеджі й будинку мають кращі умови для зберігання будь-яких овочів і фруктів