21.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Вирощування часнику на дачі зубчиками й з бульбочек

Технологія вирощування часнику різними методами посадки

Вирощування часнику на дачі зубчиками й з бульбочекРізна обробка ґрунту - різний урожай. Добре, що серед наших читачів попадаються справжні екс-периментатори, адже краще вчитися на чужих помилках! Яку ж обробку перед-почитає часник?

Чому дрібніють зубки

От уже третій сезон я практикую вирощування часнику по різних видах обробки ґрунту, щоб зрівняти результати. Опишу, як я вирощував часник у минулому сезоні

Попередником, як завжди, вибрав ранню ка-пусту. Після збирання основ-ний культури грядку очис-тил від кореневих залишків, прорихлил фронтальним плоскорезом і посіяв бе-лую гірчицю. Як проходи-ло вирощування гірчиці, описувати не буду. До кінця вересня вона досягла висоти 40-45 см. Їй ще рости так рости, але час подго-товки ґрунту під часник підпирало, і в першої п'яти-днюванні жовтня я неї забрав. Зрізану гірчицю измель-чил, рівномірно розкидав по грядці й полив Ем-Розчином у розведенні 1:100 з розрахунку 2 л/кв. м. Потім половину грядки обробив стругачкой (фронтальний плоскорез) на 3-5 см, а вто-рую перерив садовими вилами, без обороту шару, на звичайну глибину 20-22 см. Надалі, до самої посадки, ніяких робіт не проводив

Посадка

Перед посадкою часнику зробив влагозарядковий по-лив з розрахунку 40-45 л/кв. м, і після протряхивания поч-ви провів розпушування плос-корезом на глибину до 5 см. По натягнутих шнурах наре-зал щелерезом борозни на глибину 7-8 см. Необхідно відзначити, що на половині грядки, де проводилося дрібне розпушування, щелерез доводилося переміщати з якимсь зусиллям

Вирощування

Після нарізки борозен приступився до посадки зубків. Ширина міжрядь - 35 см, у рядку - 10 шт. (зубки великі) і глибина 6-7 см.

Хочу зупинитися на за-блуждении багатьох наших дачників і городників із приводу розмірів зубків часнику. Більшість із них на посадку відбирають дрібні голівки, а следо-вательно й дрібні зубки, а великі голівки часнику йдуть на ринок

Дачники часто не учити-вают, що часник, на відміну від цибулі, обла-дає чітко вираженою властивістю: відібрав на посадку зубки подрібніше - і голівки виростуть подрібніше. На другий рік це проробив - вони ста-нут ще дрібніше.

Розмовляючи з досвідченими ого-джерелами, переконався - хо-чешь щорічно одержувати часникові голівки з хоро-ший «персик», саджай і зуб-ки такого «персика». Я й мої сусіди це правило твердо засвоїли

Так уже зложилося в нашім регіоні, що саджають часник після Покрова дня, тобто після 15-25 жовтня. У часнику ще їсти час відчути себе озимою культурою, без-болісно перенести зиму й з користю провести весну. Коренева система, що сформувалася з осені, дозволяє часнику успішно вегетировать у благодатний прохолодний час

Порівняльний аналіз

Так трапилося в 2009 році. Сходи часнику по^-з'явилися взимку й на початку другої декади лютого мали 2-3 дрібних листочка. Вони тонкими иголочками виходили на поверхню ґрунту. Але от наприкінці фев-раля похолодала. Уночі температура знижувалася до 2-5°С Уважно слухав прогнози погоди. На випа-дение снігу в нашої мес-тности надії не було. Доводилося чекати тільки потепління. І, нарешті, воно прийшло. Я ходив, як малюк, по межгрядочной доріжці, смикав за кінчики листів - вони були живі, пружні, темно-зелені

Одне з вимог часнику - достатнє до-личество вологи, хоча він і споживає її менше, ніж інші цибулинні. І як тільки ґрунт на грядці дозрів, схопив я в руки малий плоскорез і провів розпушування міжрядь, тому що за зиму ґрунт сильно ущільнився, особливо на дрібній обробці, і для рослин створився небла-гоприятний водно-воздуш-ний режим. У перші дні весни вологи рослинам часнику вистачало. Потрібно від-мітити, що з кінця другої декади березня й весь квітень опадів не випадало

Відомо, що корені-вая система часнику, як і більшості цибулинних, розташована неглибоко, а на півдні верхній шар ґрунту втрачає вологу швидко. Це показали самі рослини. До середини квітня кін-чики листів часнику були зеленими. Як тільки по^-височіла температура, вони почали жовтіти. Я вирішив зробити поливши. І хоча на ділянці є шпара, я віддав перевагу ле-ечному поливу підігрітою водою. Грядка невелика (2,25 кв. м) і вилити на неї 11 лійок води не така вуж і складність. 29 квітня про-вів поливши Ем-раствором у розведенні 1:1000 з расче-та 2 л розчини на 1 кв. м.

Перша декада травня була дощової, і 12 травня, після невеликого дощу, я сде-лал підгодівлю трав'яним настоєм. На 5 м грядки ви-ливал цебро такого раство-ра. Чи допомогло, не допомогло, але 28 травня таку підгодівлю повторив. Розпушування междурядьев проводив регу-лярно після кожного дощу або поливу. Розпушування про-водив малим плоскорезом, великий плоскорез у мене не в пошані. Часник забирав 9 липня. Голівки були пліт-ні й мали свіжий вигляд. Облік урожаю показав пре-майна глибокого рих-ления (див. таблицю).

Дрібна обробка зна-чительно вплинула на раз-мер часникової голівки. Щільність ґрунту не давала можливості зубкам, а сле-довательно й голівкам раз-растаться.

Показники Дрібна обробка Глибоке розпушування
Число врахованих голівок 49 50
Вага однієї голівки (г) 20,2 52,1
В одній голівці зубків (шт.) 3,7 5,1
Вага одного зубка (г) 5,4 10,2

Часник з бульбочек - повітряних цибулин

Так звані бульбочки дозволяють вирощувати озимий стрелкующийся часник. Є в цьому процесі свої тонкості

Бульбочки - коштовний посадковий матеріал. Рослини з них виходять більше життєздатними, здоровими, сильними, менше дивуються хворобами й шкідниками. Крім того, заощаджується товарний часник, чимала частина якого йде на посадку. Стрілки зрізую, як тільки чехольчики, у яких розташовуються бульбочки, почнуть тріскатися

Важливо не спізнитися, тому що бульбочки швидко починають обпадати

Зрізані стрілки довжиною 15-20 см зв'язую в снопики й підвішую в будиночку під стелю. Там бульбочки підсихають, дозрівають і проходять період спокою. Посадивши ці бульбочки, ми на наступний рік одержимо однозубки, а товарний часник - тільки на другий рік. Однак цей строк цілком можна скоротити до року

Сусіди по дачі не повірили, що я виростив відмінний часник вагою до 50 г у рік посадки бульбочек. Правда, стрілку він не дав, але голівки були досить великі. Тільки врахуйте, що забирати врожай такого часнику потрібно пізніше, ніж вирощеного із зубків

Секрет у підготовці посівного матеріалу. Його потрібно просочувати живильним розчином, гартувати змінами температур і опромінювати сонцем. От як я готовлю розчин:

На 1 л води кілька крупинок сечовини, 2-3 краплі 5-процентної настойки йоду, трошки борної кислоти й кілька кристаликів марганцівки. Самі великі бульбочки розкладаю в лотку шаром 3-4 см і змочую розчином. Періодично перемішую, не допускаючи ні перезволоження, ні пересихання

Щодня на друга година виставляю на сонце. Сльожу, щоб пагони не проклюнулися. Висаджую наприкінці вересня - початку жовтня. А дрібні бульбочки я розкидаю під яблунями і ягідними кущами. Користь від цього подвійна: вітамінна зелень провесною й фитонциди, отпугивающие шкідників