17.jpg

Нові Фермерськи Секрети

Вирощування тюльпанів

Назва тюльпан одержала від подібності зі східним головним убором і походить від перського «toliban», що означає тюрбан. Ця квітка в основному призначений для…

Папороть

ПАПОРОТЬ (FERNS). Папороті належать до числа найбільш древніх груп вищих безнасінних рослин. Пологів у папоротей нараховують порядку 300, а видів біля 10000.…

Грошове дерево толстянка

ТОЛСТЯНКА (CRASSULA) - Крассула, толстянка, жирянка, «монетне, грошове дерево» назви суккулентних рослин, що ставляться до сімейства толстянкові, що нараховує…

Иссоп лікарський - вирощування й застосування

Иссоп лікарський оброблення й корисні властивості ( Hyssopus officinalis L. )

Иссоп лікарський - вирощування й застосуванняПоходження й поширення. Його ще називають синій звіробій. Батьківщиною вважаються Середземномор'я, Південна Європа й Західна Азія. У дикому виді зустрічається на Кавказі, у Середній Азії й у передгір'ях Алтаю, Вкриму.
Корисні властивості. Це рослина відомо як пряне й особливо лікарське, прекрасний медонос, у садах вирощується як декоративне. Використовують иссоп і як овочева рослина як приправа до салатів, м'ясним супам, овочевим блюдам, додають при засолюванні огірків і томатів, для ароматизації оцту
Він ставиться до найдавніших лікарських Рослин. У народній медицині застосовують при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, бронхіальній астмі, шлунково-кишкових захворюваннях, стенокардії. Настій і відвар иссопа використовують для промивання очей, полоскання рота й горла, для компресів
Иссоп сприяє травленню, викличе апетит, настій його як загальзміцнювальний напій рекомендується людям похилого віку при старечому кашлі, ефективний проти грибкових інфекцій і підвищує артеріальний тиск. Можна використовувати і як тонізуючий засіб при сильній утомі. Ефірне масло иссопа застосовують після травм і для лікування гематом і фляків

Біологічні особливості. Иссоп - багаторічна напівчагарникова рослина сімейства ясноткових, висотою 25-70 см. Корінь великий. Від нього доглядить безліч стебел, прямостоячих, у підстави дерев'янистих, прутьевидних, чотиригранних. Листи дрібні,2 - 4 см, ланцетоподібні, цельнокрайние, загострені, на коротких черешках, покриті по обидва боки залозистими волосками, що виділяють ефірне масло
Квітки дрібні, найчастіше сині або фіолетові, бузкові або рожеві, іноді білі. розташовані у вигляді помилкових колотівок у верхній частині стебел по 3-4 шт. у пазусі листів. Цвітіння розтягнуте з липня по жовтень Семена дрібні, яйцевидно^-яйцевидно^-загострені, темно-бурого кольори, зберігають схожість 3-5 літ
Иссоп - холодостійка рослина, зимостійке, засухостійке. Добре росте на сонячних ділянках. Малотребователен до умов виростання, але краще росте на легенях, водопроникних ґрунтах і погано - на заболочених, важких. На одному місці може рости до семи років, особливо на помірковано зволожених легкі вапнованих ґрунтах
Цвіте, як правило, із другого року життя, з кінця червня по серпень. Під час цвітіння дуже декоративний. Насіння дозрівають всентябре.

Технологія оброблення

Розмножується переважно насіннями, а також розподілом куща й черешками
При вирощуванні посівом насінь у ґрунт їх висівають рано навесні на глибину 0,5-1 см, рядовим способом. На 1 метрі витрачають до одного грама насінь. Ширина міжрядь 15 - 20 см.

Сходи з'являються через 10-14 днів. У фазі 5-6 листів їх проріджують на відстань 20 - 25 см друг від друга. Під час вегетації підгодовують повним мінеральним добривом. Гарний результат дає внесення аміачної селітри або сечовини
В іншому догляд звичайний: полив, розпушування ґрунту, прополки. Зацвітають рослини при такому вирощуванні на другий рік
Для вирощування рассадним методом готовити розсаду починають у березні-квітні. Насіння висівають у ящики, установлювані в парники або теплиці. У фазі 5 - 6 листочків рослини пересаджують на постійне місце
При посадці вносять перегній і повне мінеральне добриво. Можна висаджувати із ґрунту на постійне місце навесні наступного року. Розсаду висаджують, як при вирощуванні насіннями, за схемою 15 - 20 см між рядами й 20-25 см у ряді. Можна робити відстань між рядами 70 см, а в ряді 30-40. Зацвітають рослини в перший рік

Якщо розмножують розподілом куща, то використовують 3 - 4-літні рослини старих насаджень. Навесні їх підсапують, а після утворення на присипаній частині придаткових корінь відокремлюють. На початку серпня рослини пересаджують на нове місце. Окремі пагони висаджують трохи глибше материнської рослини
Розподіл кущів можна проводити навесні й висаджувати окремі пагони трохи глибше, ніж вони перебували до пересадження. Посадки швидко розростаються. Надалі ділянку містять у чистому стані
При розмноженні черешками молоді пагони зрізують у травні-червні на 8-10 см, укореняють і висаджують як розсаду
Забирають иссоп у фазі повного цвітіння, починаючи із другого року. При більше пізнім збиранні знижується зміст ефірного масла. Гарний урожай виходить протягом 5- 6 років, потім він зменшується. У сезон при гарному догляді можна провести дві-три зрізки молодих пагонів, для споживання в сирому виді - у міру потреби
Для заготівлі взапас сировину сушать у тіні, на горищі, розстеливши тонким шаром, або підвішують невеликими пучками. Відразу після сушіння поміщають у герметично закриті банки, інакше иссоп швидко втрачає цвіт і аромат. На насіння досить мати два-три куща
Насіння збирають із рослин другого року в серпні, коли починають буріти верхівки пагонів, обережно зрізуючи й підвішуючи над папером, тому що насіння легко обсипають. Після дозрівання й підсушування пагонів вимолачивают насіння. Вони зберігають схожість 3 - 4 роки

Господарці на замітку - корисні властивості иссопа

При астмі, бронхіті готовлять настої:
2 чайні ложки сушених квіток заливають одною чашкою окропу, наполягають 5-10 хвилин. Приймають по 3 чашки в дек
1 чайна ложка сухої трави заливається склянкою окропу, настоюється 2 години, проціджується. Приймається теплий настій по пів-склянки 3 рази в день за 20 хвилин до їжі;
20 г трави заливають склянкою горілки, наполягають 7 - 8 днів, періодично струшуючи вміст, проціджують. Приймають по 1 чайній ложці, налитої в столову ложку води, за 2 хвилини до їжі
Препарати з ефірним маслом наносяться на травми, гематоми, фляки 2-3 рази вдень.